Zatímco se nás restauratéři i supermarkety snaží přesvědčit, že asparagus s holandskou omáčkou je opravdu mňamka a tohle jaro nám určitě zachutná, Kreveta vaří reveň.
Neboli rebarboru. Je bohatá na vitaminy, minerály a hlavně šťavelany. Proto se hodí na výrobu chutney, či koláče s drobenkou.
Nebo se s ní můžete otrávit, pokud budete konzumovat listy. Čarovná bylina.
Podle Krevety si můžete uvařit:
Rebarborový sirup
Reveňová povidla
Žádné komentáře:
Okomentovat