Když máte remosku, můžete péct i na chatě, třeba narozeninový dort...Klasický piškot ozvláštníme tím, že část mouky nahradíme vanilkovým pudinkem a přidáme vanilkový cukr. Rozkrojený korpus potřeme marmeládou a vrstvou mascarpone s bílým jogurtem ( 1:1 ) a medem. Posypeme borůvkami.
Hotový dort potřeme polevou, kterou přichystáme z půl tabulky bílé čokolády, kterou rozpustíme v talíři nad hrncem horké vody, a půl vaničky měkkého tvarohu. Horkou polevu sundáme s hrnce (pozor, neopařte se) a počkáme, až trochu zhoustne. Ozdobíme borůvkami.
Žádné komentáře:
Okomentovat